香川県の竹林を整える活動から生まれた、讃岐の新しいごちそう。香川県内で収穫した孟宗竹の幼竹から誕生した「さぬきメンマ」と、香川県三木町の自社のビニールハウスで無農薬で育てた「さぬきくらげ」を、さぬきうどんで使用する、いりこの旨みをきかせたかけ出汁でじっくり炊き上げた香川県の素材と技を一袋に詰め込んだ新しいおつまみです。味づくりは“幻の佃煮”で知られる小豆島食品が担当。仕上げに山清の鬼びっくり唐辛子でキリッと引き締め、後を引く濃厚な味わいに。ビールのおつまみ、ご飯のお供、うどんやラーメンの具、冷奴にも便利な常温100gパックです。

■サイズ
100g/袋

■素材/製造国
たけのこ（香川県産）、きくらげ（香川県産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、ごま油、味醂、食塩、いりこ、削り節（鯖節、そうだ鰹節）、椎茸、昆布、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酒精、PH調整剤、カラメル色素

■賞味期限
商品に記載　6か月

■取り扱い注意事項
- 直射日光を避け、湿気の少ない場所で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。

■発送・注文に関する情報や注意事項
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